Автор текста: saribeyli
Источник: фото - news.qaynar.info
Пахлава - известная восточная сладость и в каждой стране её готовят по-своему. В Азербайджане пахлава получила статус национального десерта, без которого не обходится ни один праздник, особенно любимый праздник азербайджанского народа - Новруз.
Так, в 2008 году, специально для праздника Новруз, кондитеры города Гянджа изготовили пахлаву рекордных размеров.
На приготовление гигантской пахлавы ушло 7 тысяч яиц, по 350 кг муки и сахарного песка, столько же грецких орехов, 25 кг фундука (лесного ореха) и 20 кг миндаля.
Комментариев нет:
Отправить комментарий