понедельник, 20 июля 2009 г.

Бханг ки тхандаи, не только легальный, но и священный

Автор текста: Птеродактиль


Автор фотографий: фото - photobucket.com, microsoft.com, flickr.com
Бханг ки тхандаи - съедобные достопримечательности Индии Бханг ки тхандаи - съедобные достопримечательности Индии

Этот напиток используют в самых сокровенных ритуалах, его почитают йоги и сикхи, он помогает шаманам. Своими волшебными свойствами бханг ки тхандаи обязан бхангу. Он же конопля, он же канабис.

Этот напиток готовят из молока и воды, иногда добавляя гхи . топленое масло. В его сложный состав входят толченные орехи, прежде всего миндаль, но иногда и фисташки, розовые лепестки и множество специй . корица, фенхель, шафран, черный перец. Для усиления грез добавляют семена белого мака, подают холодным. Иногда этим и ограничиваются. Но главный ингредиент, без которого Бханг ки тхандаи . не Бханг ки тхандаи, это, конечно бханг . специальным образом приготовленный канабис.

Почитание бханга в Индии . древнейшая традиция, его предположительно знали уже за тысячу лет до нашей эры, он упомянут в Адхарваведе. Вряд ли в Индии вообще может идти речь о нелегальности конопли и каких-либо запретах на нее, ведь бханг . это благословение Бога. Бханг, считается, спасает от невзгод и болезней, утоляет печали, успокаивает дух . его в медитациях используют некоторые духовные школы. Он спасает и от голода, помогая длительно обходиться без пищи. В голодные времена многие семьи спасались бхангом. Сейчас культ запрещенного в большинстве стран мира растения поддерживается традицией и . государством.

Комментариев нет: