суббота, 28 февраля 2009 г.

Полная банка утопенцев

Автор текста: Доцент Авас


Источник: фото - commons.wikimedia.org, drubez-vysocina.cz, st.blog.cz
Утопенцы - съедобные достопримечательности Чехии Утопенцы - съедобные достопримечательности Чехии

Маринованные колбаски . настоящая чешская экзотика, неожиданная и пикантная закуска. Утопенцы могут вызывать противоречивые чувства . слишком много уксуса, неаппетитное название. Но пиво в Чехии не представляют себе без утопенцев.

Колбаски в Чехии маринуют почти так же, как у нас . огурцы или помидоры. Это традиционная чешская закуска к пиву. Пиво редко пьют без утопенцев, а их . почти никогда не едят без пива. Чаще всего колбаски выдерживают в большой пятилитровой банке, даже рецепты рассчитаны обычно на пять литров. Говорят, что в чешских пивных заведениях так и подают утопенцы: ставят перед вами на стол огромную банку, и у вас на глазах выуживают оттуда чуть синюшные колбаски.

Если у вас намечается пивная вечеринка, или выезд на природу, можно попробовать сначала замариновать килограмма полтора колбасок.

пятница, 27 февраля 2009 г.

Туманность Сова

Автор текста: Оксана


Источник: фото - delphes.net, stargazing.net, ricksastro.com
Туманность Сова - космические объекты Вселенной Туманность Сова - космические объекты Вселенной

Эта планетарная туманность почти правильной круглой формы еще и имеет посередине два «глаза», из-за которых ее сравнили с совой, зорко глядящей через весь космос.

Планетарные туманности в старинных телескопах казались планетами, поэтому их так и назвали. На деле же они никак не связаны с планетами. Планетарные туманности порождают звезды на последнем этапе своей жизни. Когда звезде уже не хватает энергии для ядерных реакций, она сбрасывает оболочки. Так же образовалась туманность Сова, видимая в созвездии Большой Медведицы.

Исследуя ее форму, предположили, что звезда сбрасывала оболочки в три этапа, и последний создал физиономию совы, она является внутренней оболочкой туманности. Рядом с угасающей звездой образовался мощнейший звездный ветер, который выдул «глаза» на совиной морде.

Кальдера Узон

Автор текста: Никонов Геннадий


Источник: фото - zapoved.ru, irina-travelrussia.ru, content.foto.mail.ru, gippenreiter.ru, skitalets.ru, kamchatsky-krai.ru
Кальдера Узон - природные достопримечательности России Кальдера Узон - природные достопримечательности России

На 10 квадратных километрах кальдеры собраны все чудеса Камчатки: и вулканические, и природные. Близкое соседство живой природы и вулканических проявлений делают кальдеру уникальной.

Кальдерой геологи называют впадину – остаток когда-то активного вулкана. Когда сильным извержением у вулкана сносит верхушку, образовавшуюся, часто большую, воронку, называют кальдерой. В кальдерах иногда снова появляются кратеры, вулкан продолжает действовать, иногда кальдеру заливает водою и образуются живописные озера, часто она зарастает травой или лесом.

Но только в кальдере Узон, когда-то бывшей дном 3 000-метрового вулкана, есть и то, и другое. Это похоже на фантастические повести о затерянных землях: суровые камчатские тропы вдруг обрываются вниз отвесными скалами глубиной до 400 метров, а внизу – совсем другой мир. Низкое небо здесь, кажется, несколько выше, из-за горячих недр здесь раньше наступает весна, появляются ягоды и травы. Обильный корм и приятное тепло привлекают в кальдеру медведей и еще множество животных. Участки тундры богаты ягодами, а реки – рыбой. И совсем рядом с ними – грязевые вулканчики, горячие источники, кипящие озера. Особая достопримечательность кальдеры – «чертовы сковородки» – плоские участки земли, где из-под зыбкой корки пробивается пар и горячие брызги.

Монастырь Дрепунг

Автор текста: Птеродактиль


Источник: фото - en.wikipedia.org, the-path.org, strannik.de
Монастырь Дрепунг - архитектурные достопримечательности Китая Монастырь Дрепунг - архитектурные достопримечательности Китая

До событий китайской Культурной революции Дрепунг оставался самым большим буддистским монастырем и университетом в мире. Построенный в десяти километрах от Лхасы, он был важен жизни столицы.

На территории монастыря был построен дворец Ганден – первая резиденция Далай-лам. Позже, когда резиденцией стал Потала, монахи Дрепунга были приближены к Далай-ламе, некоторые из них становились регентом при молодом Далай-ламе. Монастырь был и

На огромной территории университета – 200 тысяч кв. метров – обучалось около двух тысяч монахов. Строения монастыря растянулись по склону горы, и многие из них соединены галереями сразу на нескольких уровнях. Огромное количество комнат для монахов, стены белого цвета – неясно, что именно дало название Дрепунг, «гора риса» университету.

Мост Святого Ангела в Риме

Автор текста: Никонов Геннадий


Источник: фото - ru.wikipedia.org, wikimedia.org
Мост святого Ангела - архитектурные достопримечательности Италии Мост святого Ангела - архитектурные достопримечательности Италии - Вид на замок Святого ангела

Мост над Тибром проложен в 139 году при императоре Адриане, чтобы вести к Замку святого Ангела. И замок, и мост были свидетелями радостных и печальных событий долгой истории Рима.

Арочный мост, облицованный мраморной плиткой и охраняемый каменными ангелами, ведет через Тибр и служит украшением Рима. Ангелы гораздо моложе моста: их установили после 1669 года. И согласно проекту Бернини, каждый ангел держит какой-нибудь из знаков страстей. Когда же замок, а вместе с ним мост, строился, он должен был служить усыпальницей Адриана. Этот мост традиционно выбирали паломники на пути в храм Святого Петра. Сам мост даже одно время называли Мостом Святого Петра. В 1450 году во время праздников натиск верующих был так силен, что перила обвалились, и много паломников погибло в Тибре. Тогда снесли арку, стоявшую рядом с мостом, чтобы сделать проход шире. Начиная с XVI века на мосту выставляли тела казненных – так жестокое и прекрасное соседствовали в истории Рима.

Сейчас мост Святого ангела – исключительно пешеходный, и вместе с замком создает один из лучших римских видов.

Кёкенхоф, тюльпановая столица мира

Автор текста: Елена К.


Источник: фото - photobucket.com, static.flickr.com, casafree.com, voyages-photos.fr, limotdc.nl
Парк Кёкенхоф - природные достопримечательности Нидерландов Парк Кёкенхоф - природные достопримечательности Нидерландов

Голландию называют страной тюльпанов, и во многом благодаря Кёкенхофу. Нигде в мире нет такого количества и разнообразия тюльпанов, Кёкенхоф остается непревзойденным.

Королевский сад тюльпанов прославил маленький городок Лиссе между Гаагой и Амстердамом. Нигде больше цветы так не поражают: они берут запахом и цветом, но еще больше – количеством, наверно. 32 гектара тюльпановых клумб и полян – это абсолютный рекорд среди парков мира. Каждую весну в королевском саду распускаются семь миллионов цветов, и композиция сада обновляется ежегодно. Трудно представить себе такое разнообразие форм и расцветок весенних цветов – в парке их больше 100 видов. В саду есть тематические поляны: Японский сад, Исторический сад, Музыкальный. В последнем музыка сопровождает любования цветами. Неслучаен, наверное, и Японский сад – по части созерцания цветов Кёкенхоф не уступает традициям японской культуры. Тюльпаны, несомненно, главенствуют в Кёкенхофе, но кроме них выращивают еще розы, нарциссы, орхидеи – все редкие и необыкновенно красивые. Создают эти цветочные чудеса 24 садовника королевского сада.

С апреля по май райские поляны Кёкенхофа посещает почти миллион туристов. Еще один рекорд Кёкенхофа – это самое фотографируемое место в мире. Завершает каждый сезон грандиозная цветочная выставка. Выставки проходят в Кёкенхофе с 1949 года, а основан парк был еще раньше.

Полезный паразит омела

Автор текста: Елена К.


Источник: фото - static.panoramio.com, botanik.uni-karlsruhe.de, dkimages.com, uniqplants.ru
Омела - живые достопримечательности Франции Омела - живые достопримечательности Франции

Странные зеленые шары и метлы омелы каких только не вызывают ассоциаций. Она и опасная, и полезная. Познакомимся с омелой поближе.

Омелу переносят от дерева к дереву птицы. Для них границ не существует, поэтому омела, никогда не спускавшаяся на землю, свободно путешествует воздухом между деревьев. Омела растет и в России, и по всей Европе. Каждый европейский народ знает бесчисленные поверия и обычаи, посвященные омеле. Но, возможно, первыми обратили внимание на зеленые метлы древнейшие галльские друиды.

Именно странная склонность омелы селиться на разных деревьях породила множество суеверий. Считалось, например, что омела появляется на дереве от удара молний. В действительности, омела – полупаразитическое растение. Она могла бы и сама добывать себе пищу, но маленькая омела предпочитает селиться на деревьях, поближе к небу. А когда осенью с дерева опадают листья, круглая шапка вечнозеленой омелы на нем особенно заметна.

Капелла Скровеньи: сокровищница Джотто

Автор текста: Доцент Авас


Источник: фото - tinypic.com, ru.wikipedia.org
Капелла Скровеньи - архитектурные достопримечательности Италии Капелла Скровеньи - архитектурные достопримечательности Италии

В Падую часто приезжают специально, чтобы посетить небольшую церковь капелла Скровеньи. Культовой капеллу сделали фрески Джотто: здесь – самый известный его цикл фресок, революционный для истории искусства.

Капеллу построили для падуанского купца Энрико Скровеньи в 1303 году. Изначально она вплотную примыкала к палаццо Скровеньи, его разобрали только в XIX веке новые владельцы земли и драгоценной капеллы. Фундаментом для постройки послужили остатки древнего амфитеатра, поэтому церковь часто еще называют капеллой дель Арена.

Энрико Скровеньи не поскупился на создание семейной церкви и пригласил расписать ее Джотто. Своим потомкам Энрико завещал делать пожертвования на капеллу. Такое внимание к капелле породило недобрый слух о том, что Скровеньи старается замолить грехи своего отца – печально известного ростовщика, которому даже отвел в своем Аду место Данте.

Кваоар - творящая сила

Автор текста: Доцент Авас


Источник: фото - ioncmaste.ca, space.com, wingmakers.co.nz
Кваоар - космические объекты Солнечной системы - Пока нет фотографий Кваоара, это -- предположение художника о Кваоаре Кваоар - космические объекты Солнечной системы - Кваоар в сравнении с Землей, Луной, и Нептуном

Иногда почему-то на окраинных объектах Солнечной системы находят следы разогрева. Теперь оказалось, что даже в поясе Койпера может повышаться температура.

Пояс Койпера «населен» в основном маленькими телами, названными планетоидами, только Эрида больше Плутона. Когда Кваоар открыли, он долго считался самым большим после Плутона объектом в поясе Койпера. Его диаметр – 1260 километров.

Но Кваоар больше примечателен даже не этим. Лед, обнаруженный на его поверхности обладает кристаллической структурой такой же, как водяной лед Земли. Раньше считалось, что на расстоянии в миллиарды километров от Солнца температуры настолько низкие, что лед не сможет сформироваться: он образуется при – 160оС, а на Кваоаре царит –220. Аморфный лед на поверхности означает, что Кваоар некогда был разогрет аж на 60 градусов. Причины такой внезапной «вспышки» не ясны ученым. Вероятней всего, это была энергия от столкновения с метеоритами, но возможно – и процессы ядерного распада в ядре Кваоара. Недаром, видимо, еще только открытый планетоид так назвали: Кваоар – имя великой творящей силы в языке индейцев тонгва. Разогреться на 60 градусов без помощи светила – нешуточное дело.

Солтон Си - ниже уровня океана

Автор текста: Никонов Геннадий


Источник: фото - aquafornia.com, en.wikipedia.org
Солтон Си - природные достопримечательности США Солтон Си - природные достопримечательности США

Это соленое озеро в Калифорнии находится ниже уровня мирового океана, и его экосистема так же уникальна, как экосистема соседней Долины смерти.

Самая глубокая точка Солтон Си всего лишь на несколько метров выше самой низкой точки Долины смерти. Когда-то вся эта низменность была частью океана, но раздавшаяся дельта Колорадо отделила этот участок – он стал сушей. Солтон Си вторично сформировалось в начале XX как результат экологического недосмотра: русло Колорадо в течение двух лет было направлено в низину из-за неправильной ирригации. Сейчас уровень озера колеблется в зависимости от количества осадков.

Побочное следствие экологического беспорядка, озеро оказалось во впадине очень уместным. На нем расселилось множество птиц. Солтон Си называют «жемчужиной в короне разнообразия пернатых». Его особенная достопримечательность – колонии белого пеликана. Однако увеличение солености воды может лишить пеликанов их привычной пищи на берегах Соленого моря. Эта неустойчивая система требует поддержки и охраны.

четверг, 26 февраля 2009 г.

Карликовые шимпанзе бонобо

Автор текста: Георгий


Источник: фото - sproutpics.com, webshots.com, photobucket.com
Бонобо - живые достопримечательности Конго Бонобо - живые достопримечательности Конго

Эти чудо-обезьяны неагрессивны, общаются между собой с помощью сложной системы знаков, при случае легко осваивают предложенную человеком. Их генотип совпадает с человеческим на 98%.

Внешне карликовые шимпанзе отличаются от обыкновенных телосложением и цветом: они черные и не такие коренастые.

Но внешние отличия от шимпанзе – ничто в сравнении с тем, какое необычное поведение демонстрируют бонобо. Если самец шимпанзе в гневе безобразен, то бонобо устраивает забавную демонстрацию: ходит взад и вперед, волоча за собой пучок травы. Когда бонобо случается поймать мартышку, миролюбивая обезьяна не причиняет ей вреда, в отличие от шимпанзе. Бонобо долго играет с меленькой мартышкой, а затем отпускает.

Мексиканский Цезарь

Автор текста: Георгий


Источник: фото - photobucket.com, static.flickr.com, mainesweets.com
Салат Цезарь - съедобные достопримечательности Мексики Салат Цезарь - съедобные достопримечательности Мексики

Почему этот салат с латинским именем – мексиканский? Все очень просто – его изобрели в Мексике. Но, правда, автор его – итальянец.

Именем кулинара Цезаря Кардини, а вовсе не в честь великого Цезаря салат и назвали. Счастливая идея посетила владельца ресторанчика Кардини в День Независимости 1924 года. Тогда, утверждает история, в его заведении оказалось сразу много звезд. Что и обеспечило, вероятно, столь шумный успех салату. Настолько шумный, что, когда несколько лет спустя Цезарь захотел зарегистрировать находку, это оказалось невозможным – блюдо к тому времени стало национальным достоянием.

А вы еще не готовили салат Цезаря? Тогда возьмите на заметку.

Водоворот Койребрикен

Автор текста: Георгий


Источник: фото - corryvreckan.com, gla.ac.uk, photobucket.com, users.zetnet.co.uk
Водоворот Койребрикен - природные достопримечательности Великобритании Водоворот Койребрикен - природные достопримечательности Великобритании

В узком проливе среди Гебридских островов вода бурлит и клокочет. Здесь бушует Койребрикен – третий по величине водоврот в мире.

Дно пролива между островами Джура и Скарба очень неровное: оно изрезано ямами и усеяно глыбами. Вход в пролив и выход – узкие. Поэтому отлив и прилив порождают здесь настоящие бури, а самая большая опасность пролива – водоворот. Волна около него может подниматься почти на 9 метров, а рев его слышен вокруг на 16 километров. Водоворот в зависимости от прилива или отлива появляется и исчезает, и представляет собой зрелище опасное, но и величественное.

В Шотландии рассказывают о водовороте красивую легенду. Когда осени приходит конец, ведьма зимы берется стирать свой огромный плед. Пролив Койребрикен она использует как лоханку, и рев грандиозной стирки слышен на островах. Когда плед выстиран, наступает зима. Одеяло же, ставшее совершенно белым, ложится снегом на города и села.

\"Крик\" Эдварда Мунка. Почему его похищают?

Автор текста: Оксана


Источник: фото - ibiblio.org, if-art.com, griegselskapet.org
\"Крик\" Эдварда Мунка - коллекция произведений искусства Норвегии \"Крик\" Эдварда Мунка - коллекция произведений искусства Норвегии

Странные формы порой принимает популярность произведений искусства. Картины Эдварда Мунка регулярно похищают из музеев. Разные версии «Крика», самой известной его картины воровали трижды.

Похищение «Крика» и еще одной картины, «Мадонна» из музея Мунка в 2004 году стало одним из самых громких. Вооруженные похитители ворвались в залы, полные посетителей, и на глазах у всех унесли картины. Их удалось вернуть только через два года. До этого «Крик» похищали из Национальной картинной галереи, а после – из отеля «Континенталь». Там предусмотрительно заменили подлинник фотокопией.

Конечно, жизнь в плену разбойников сказывалась на «Крике» плохо: на полотнах появились влажные пятна и надрывы. К счастью, Эдвард Мунк нарисовал «Крик» в четырех вариантах. Вряд ли можно предположить, что художник множил копии на случай кражи подлинника картины. Сюжет картины так занимал Мунка, что он попробовал разные техники и краски, воплощая свой замысел: существует два «Крика», написанных маслом, и два – пастелью.

Крапивный суп. Ой!.. как вкусно

Автор текста: Оксана


Источник: фото - content.foto.mail.ru, molbiol.ru, sobiratelzvezd.ru
Крапивный суп - съедобные достопримечательности Болгарии Крапивный суп - съедобные достопримечательности Болгарии

Как только не использовали во все времена крапиву: ею стегали за провинности, ее пускали на борьбу с болезнями. Можно применить жгучие листья и в мирных целях. Например, сварить суп.

Крапивный суп. Звучит жутковато, но вкусно – необыкновенно. Такой суп знают во многих российских городах, подают в ресторанах. Считается, что первыми добавить в суп крапиву придумали болгары.

А почему бы и нет? Ведь крапива богата витаминами С и А, полезными минеральными солями. А что касается ее обжигающих свойств – в кипятке крапива теряет их совершенно. К тому же листья неожиданно меняют вкус, и, не попробовав такой суп хоть однажды, о нем нельзя судить.

Океан на Европе

Автор текста: Troe v lodke


Источник: фото - nasa.gov, ru.wikipedia.org
Океан на Европе - Вмерзший лед на поверхности Европы Океан на Европе - Предполагаемое строение Европы

Человек неутомим в поисках жизни во Вселенной. И океан, который, возможно, разлит подо льдом Европы, поэтому особенно интересен.

То, что поверхность спутника Юпитера – ледяная, было давно известно. Но настоящий фурор произвели снимки «Вояджеров». Оказалось, что лед Европы изрезан трещинами, из-под которых как будто некогда сочилась вода, и тоже на ледяной поверхности замерзла. Некоторые участки выглядят так, будто здесь в жидкой воде плавали айсберги и льдины: куски льда кажутся вмерзшими в гладкую поверхность.

Значит – подо льдом Европы есть вода! Возможно ли это так далеко от Солнца? По крайней мере не исключено, полагают астрономы. Недра Европы вполне могут разогреваться мощным гравитационным полем Юпитера, порождающим приливно-отливные процессы на планете. Если на Европе действительно есть океан, он растекся под слоем льда толщиной примерно в 16 километров, и предположительно, гораздо больше земного Мирового океана.

среда, 25 февраля 2009 г.

Фонтан Bellagio

Автор текста: Птеродактиль


Источник: фото - upload.wikimedia.org, rockymountainroads.com, vegascasinoinfo.com, atpm.com
Фонтан Bellagio - архитектурные достопримечательности США Фонтан Bellagio - архитектурные достопримечательности США

Этот фонтан в Лас-Вегасе – один из самых известных в мире. Даже огромное здание пятизвездочного отеля за фонтаном кажется всего лишь привычным для него фоном.

Bellagio – еще и один из первых музыкальных фонтанов. Он дает феерические представления ежедневно: каждые полчаса в течение дня, и вечером – каждые пятнадцать минут. Исключения делают разве что, когда дует сильный ветер, или во время других торжественных событий.

В репертуаре фонтана – множество произведений. Чаще всего это классическая музыка, но «играет» фонтан и мелодии печсен Мадонны или Франка Синатры. Такие фонтаны часто называют хореографическими: подсвеченные водные струи как будто танцуют под музыку, только танец для них ставит не хореограф, а группа инженеров. Обыкновенно Bellagio просто выпускает стройные ряды ровных струек до высоты 76 метров. Но у него есть три вида наконечников на трубах. Самые мощные – supershooters – как раз и обеспечивают высоко бьющие струи. Другие дают струи высотой поменьше, от последних зависит возможность струи описывать полную сферу или брать любое направление. Так на Bellagio расцветают цветы и пляшут фейерверки.

Пурана Кила

Автор текста: Птеродактиль


Источник: фото - ggpht.com, en.wikipedia.org
Пурана Кила - архитектурные достопримечательности Индии - Пурана Кила: главные ворота Пурана Кила - архитектурные достопримечательности Индии - Мечеть в Пурана  Кила

Название Пурана Кила означает «старая крепость». Ее выстроили в самом начале правления моголов, и Пурана Кила еще только намечает будущие роскошь и величие могольской архитектуры.

Пурана Кила древнее Красного форта в Дели, древнее многих других сооружений. Известно, что после 1545 года Хумаюн, всего лишь второй император моголов, заново отстроил крепость. Предполагают, что основана Пурана Кила была в конце в X – XII веках. Но еще до этого здесь, верят индусы, была столица Пандавов – полумифических царей, о которых повествует Махабхарата. Данные раскопок подтверждают, что на этом старинном холме люди жили за тысячелетие до нашей эры.

Если другие крепости моголов уже декоративны, то Пурана Кила – скорее укрепление, и ценность ее – в необыкновенной древности постройки. Император Хумаюн выстроил надежную крепость – толщина ее стен в некоторых местах достигает 15 метров, а высота – восемнадцать.

вторник, 24 февраля 2009 г.

Розовое облако тамариска

Автор текста: Оксана


Источник: фото - mobot.org, en.wikipedia.org, kenbowles.net
Тамариск - живые достопримечательности Египта Тамариск - живые достопримечательности Египта

Это небольшое дерево и декоративно, и весьма полезно в хозяйстве, поэтому из пустынь Африки и Аравии тамариск переселили в Китай и даже в Америку. А в древности его почитали святым деревом в Египте.

У древних египтян тамариск был посвящен Озирису. Считалось, что создали это дерево на небесах, а в стволе тамариска было скрыто тело бога. Ствол тамариска, действительно, кажется пустым, особенно это заметно у старых растений.

Священным был тамариск и в Шумере. Там именно так представляли себе мировое древо. А в христианстве с тамариском связывают небесную манну – ту самую волшебную пищу, что спасла от гибели евреев в пустыне. Тамариск, и действительно, несколько месяцев в году сочится белой смолой, медовой на вкус. Застывая, она приобретает крупчатую структуру.

Дикий бык гаур

Источник: f35.aaa.livedoor.jp, www.deer.rr.ualberta.ca
Бык гаур - живые достопримечательности Таиланда Бык гаур - живые достопримечательности Таиланда

Тропические дождевые леса вполне могут превратиться в экономически жизнеспособные районы. Программа «оживления» региона предполагает и мероприятия для сохранения дикого быка гаура.

Находящийся на грани уничтожения бык гаур, крупнейший среди диких буйволов, испокон веков живет в Южной и Юго-Восточной Азии. В течение долгого времени его жесточайшим образом истребляли.

Местные жители возлагают на животное большие надежды, ведь их рацион, когда речь заходит о мясе, крайне беден. Без преувеличения можно сказать, что почти одомашненный гаур способен спасти тяжелое положение: выращенный в неволе бычок весит до 1800 килограммов – больше, чем автомобиль средних размеров.

Овцебык и жуткий холод

Автор текста: Troe v lodke


Источник: фото - photobucket.com, arcticanimallearningzone.com, southcampinn.com
Овцебык - живые достопримечательности Канады Овцебык - живые достопримечательности Канады

Овцебыков относят в отдельный отряд – ничего подобного не знает природа. Это непостижимое существо – древнее, крайне выносливое и нетребовательное. Оно питается очень скудной пищей, не замерзает полярной ночью.

В полном соответствии своему названию овцебык – это нечто среднее между быком и овцами. Рога – как у быка, длинная шерсть и короткий хвостик – овечьи. По размеру же современным овечкам далеко до овцебыков: они в длину вырастают до 2,35 метров, а высота в холке в среднем полтора метра.

Существует это создание больше миллиона лет. Это установили на основании археологических данных: овцебык жил уже в период плейстоцена, причем в Азии и в Европе. Он и выглядит, как ископаемое животное: копна длинной перепутанной мамонтовой шерсти. Науке известно два ископаемых вида овцебыков, и только один выжил. Предполагается, что через перешеек овцебык перебрался из Азии в Канаду, которая и стала его местом обитания на долгие годы. Только недавно стараниями человека овцебык снова появился на нашем континенте. Его в 1996 году перевезли в Якутию, и быки неплохо снова адаптировались на своей исторической родине. Шерсть быков очень густая и теплая, она свисает почти до земли, и поэтому овцебык не боится мороза. Он выдерживают до -60о, и может селиться далеко на севере. Кроме Канады его можно встретить на северных островах и даже в Гренландии.

пятница, 20 февраля 2009 г.

Спанакопита . это просто

Автор текста: Оксана


Источник: фото - photobucket.com, foodnetwork.com
Спанакопита - съедобные достопримечательности Греции Спанакопита - съедобные достопримечательности Греции

Шпинат, фета, оливковое масло – что может быть более греческим, чем спанакопита? Этот пирог несложно приготовить, а получается он очень диетическим и свежим.

Спанакопита печется из вытяжного теста фило. Для того, чтобы получить правильное фило, нужно хорошо раскатанное тесто еще до прозрачности растянуть руками, смазать маслом, свернуть, снова смазать. Или – просто отправиться в супермаркет. Из такого же теста в Голландии пекут штрудель, но фило получается совсем нежирным и хрустящим.

Но – теста немного, акцент в спанакопите сделан на начинке. Ее основа – шпинат и сыр, обязательно греческий фета. А дальше – возможны варианты. Хорошо добавить в начинку чеснок и кедровые орешки. Вот один из вариантов начинки для спанакопиты:

\"Нитка жемчуга\" Шумейкеров-Леви или О том, как Юпитер проглотил комету

Автор текста: Доцент Авас


Источник: фото - science.nationalgeographic.com, murrin.org, eso.org, nssdc.gsfc.nasa.gov
Комета Шумейкеров-Леви-9 - 1001 космическое чудо света Комета Шумейкеров-Леви-9 - 1001 космическое чудо света

Часто явления на Земле и в космосе стараются объяснить столкновениями небесных тел. Маленький объект – комета Шумейкеров-Леви-9 – продемонстрировала, как это бывает.

Когда в 1993 году комету Шумейкеров-Леви - 9 открыли, она уже представляла собой весьма эффектное и необычное зрелище: 17 растянутых на 200 тысяч. километров небольших камней. Так выглядело ядро кометы. Из-за отчетливого сходства с бусами светящиеся осколки неофициально назвали «ниткой жемчуга».

Небо, впрочем, недолго «носило жемчуг». Астрономам довольна быстро стала ясна и причина столь странного строения, и дальнейшая судьба кометы. Ее орбита проходила слишком близко к Юпитеру. Приблизившись в 1992 году к планете-гиганту, комета была разорвана на части. И так продолжила путь по своей орбите – до следующего сближения с роковым соседом.

Замок Святого Ангела в Риме

Автор текста: Доцент Авас


Источник: фото - it.wikipedia.org, sobreitalia.com, ru.wikipedia.org
Замок Святого Ангела - архитектурные достопримечательности Италии Замок Святого Ангела - архитектурные достопримечательности Италии

В этом замке хоронили императоров, потом в нем жили римские папы. Художники и ученые узнали его как тюрьму. А однажды на крышу замка даже спустился ангел.

Это событие и стало самым знаменательным в истории древнего замка. Дело же было вот как. В 590 году в Риме бушевала чума. Папа решил провести шествие через город, чтобы снискать милость Девы Марии. Когда процессия подходила к замку, тогда еще известному как мавзолей Адриана, они увидели Архангела Михаила на крыше. Архангел вложил меч в ножны, и это стало знаком скорого окончания бедствий. Чума, и действительно, скоро оставила город. Впечатление же от видения осталось настолько сильным, что замок навсегда остался Замком Святого Ангела. Фигуру ангела, вставляющего меч в ножны, установили на крыше, на том самом месте. Затем ее перенесли в сад перед замком.

Здание к тому времени уже было очень древним – император Адриан начал строительство в 135 году. Большая круглая башня выдержана в стиле мавзолеев, прежде всего этрусских. Но довольно скоро замок перестал служить мавзолеем: последним в 217 году в нем был захоронен Каракалла. Следующая страничка его истории – резиденция папы. Для пребывания Его Святейшества замок изнутри был богато убран.

четверг, 19 февраля 2009 г.

Сарган: пляски на воде и зеленые кости

Автор текста: Елена К.


Источник: фото - schule-bw.de, ocean-la-gomera.com, seafishingvenues.net
Сарган - живые достопримечательности России Сарган - живые достопримечательности России

Сарган густо населяет Черное море. И тем не менее не перестает удивлять наблюдателей и рыбаков.

Сарганы держатся стаями и ведут себя так, что ими можно подолгу любоваться. Сарган плавает недалеко от поверхности. Иногда он вдруг стремительно несется к кромке воды, выскакивает из нее и уже навоздухе извивается, сверкая мокрыми серебристыми боками.

Такие танцы сарган затевает или спасаясь от опасности под водою, или, наоборот, охотясь за насекомыми над поверхностью. Но насекомые, конечно, – не главная пища саргана. Эта рыба – хищник, и в пищу ей достается более мелкая рыбешка или креветки. Для охоты у саргана есть прекрасное приспособление – его острые, выдающиеся «клювом» вперед зубы.