Книга вымышленных существ

Источник: иллюстрация - hp-christmas.ru

«Бестиарий» Хорхе Луиса Борхеса – маленькое литературное чудо. Сплав тайны, поэтичности древних существ и эрудиции.

Великий аргентинский энциклопедист родился в Буэнос-Айресе в семье юриста. Он рано начал писать, а ещё раньше переводить – когда мальчику было 8 лет, его перевод с английского сказки Оскара Уальда был опубликован в журнале «Сур».

Произведение самого Борхеса впервые было опубликовано в 1919 году – это было всего лишь небольшое стихотворение. И в самом начале своей литературной карьеры писатель был известен как поэт.

прочитать полностью

Это что за фалафель?

Источник: фото - www.onehotstove.blogspot.com, www.mideastfood.about.com, www.yellow-net.com

Рецепт фалафеля израильтяне нашли у своих ближневосточных соседей. Приняли к сведению. Переработали. Активно используют.

Фалафель – обжаренные в масле шарики из смеси нута и специй. Их можно отведать как дома, так и в небольших ресторанчиках, а еще на улице – прямо возле лоточника, который готовит лакомство у вас на глазах. Лоточник с фалафелем в Израиле, это примерно как лоточник с жареными каштанами во Франции.

Фалафели можно есть с тарелки, вприкуску с каким-нибудь гарниром, но его могут завернуть в питу (лепешку) вместе с салатом и соусом. Правда же, напоминает фаст-фуд? Так это он и есть! Только значительно полезнее.

прочитать полностью

Звонкоголосые марьячи

Источник: фото - whs.wsd.wednet.edu, www.oao.co.uk, cancun-hotels.tripadvisor.com, www.sobrino.net

Помните, как распевал Антонио Бандерас в «Однажды в Мексике»? Не в одиночку, а в сопровождении друзей-гитаристов. И изображали они из себя страстных марьячи.

Правда, в жизни мексиканские инструментальные оркестры, называющиеся марьячи, значительно больше. Как правило, они состоят из 8-9 человек. Кроме традиционных гитар, у музыкантов имеются скрипки, гитарроны (это большие гитары), хараниты (маленькие гитары), зачастую труба или кларнет, а также национальные ударные инструменты (например, маримба). Обычно марьячи исполняют латиноамериканские народные и эстрадные танцы, модифицированные варианты европейских танцевальных мелодий.

Знатоки жанра говорят, будто музыка, которую исполняют марьячи, родилась из испанских мотивов, привитых на индейскую почву. Указывают даже имя испанца, заставлявшего индейцев в 1533 году работать под скрипку, - Хуан де Падийа.

прочитать полностью

Маленький народец

Источник: фото - www.funet.fi, www.nigeldennis.com, www.predatorconservation.com, homemsuricata.planetaclix.pt

Тимон из «Короля льва» прославил род сурикатов, впрочем, эти африканские зверьки достойны внимания даже без вмешательства мультиндустрии.

Проживают они в пустынных и скалистых местностях Африки, особенно привлекает их Калахари. Но встретить симпатичных зверьков можно и в поселениях местных жителей. Сурикатов (Suricata suricatta) приручают, и они выполняют примерно те же обязанности, что и наши кошки – отлавливают вредителей. Но в Африке, кроме грызунов, приходится защищать дома хозяев еще и от ядовитых змей. И сурикаты прекрасно справляются с этим – ведь они близкие родственники мангустов.

У африканцев есть два поверья, связанных с сурикатами. В соответствии с одним из них, зверьков называют солнечными ангелами. И не только потому что они любят нежиться на жарком африканском солнце. Считается, что они защищают поселения и скот от лунных дьяволов – оборотней, которые нападают на людей и скот. (Вероятно, в роли лунных дьяволов выступают различные рукокрылые, которых в Африке более чем достаточно.)

прочитать полностью

Восхитительный Паленке

Паленке – современное название развалин индейского «каменного города» Отиоттиун. Он находится на высоте 100 метров над уровнем моря и тянется на 7,5 км.

Пирамиды Паленке сравнительно невысокие. Одна из них – «Храм Графа» - украшена рельефами и геометрическими фигурами. Не менее красив «Храм Льва». На вершине этой пирамиды можно обнаружить маленькое святилище. Эти две пирамиды находятся в стороне от культурного центра Паленке.

Центром города считаются четыре пирамиды, окружающие дворец, площадь которого 100 метров в длину и 80 – в ширину. Четыре внутренних дворика окружают необычные галереи. Внутри туристы с удивлением обнаружат баньку на пару, правда, к всеобщему сожалению, ныне не действующую. На стенах дворца изображены лица властителей города, ныне позабытых героев и знати майя.

прочитать полностью

Всемирный дом справедливости

Источник: фото - andreea.francu.com, www.redmondo.com, watsongregory.homestead.com, www.esajudita.com, groups.msn.com, bahaiviews.blogspot.com, www.datafox.org, www.math.technion.ac.il, www.tempsdoci.com, junior.britannica.com

Бахаизм считается самой молодой религией на свете, но ее приверженцы не теряют времени зря – бахайский храм на горе Кармель считается самым красивым сооружением Хайфы.

Построили его не так давно, в 1957 году, на пожертвования членов общины бахаитов. Строительство длилось 10 лет, на него было затрачено 250 миллионов долларов США. Главной жемчужиной бахайского храма является мавзолей Сейида Али Мохаммеда (называвшего себя Баб и предсказавшего скорое пришествие Посланника Бога), он увенчан золотым куполом. Этот купол является символом Хайфы и его видно изо всех мест в городе.

К этой постройке примыкают несколько зданий Всемирного центра бахайцев. В них располагаются архив, библиотека и административные здания. Здесь заседает высший управляющий орган веры бахаи – Всемирный дом справедливости. Это громкое название принадлежит 9 людям (их может быть и больше), которых избирают на Всемирных конгрессах последователей веры бахаи.

прочитать полностью