Автор текста: Росомаха
Источник: фото - pdphoto.org, gourmet-gifts-gift-baskets.com, wikiwak.com
Стилтон – один из представителей знаменитых английских сыров. Он знаменит своим ядреным запахом, от которого воздух колом стоит. От Европейской Комиссии продукт получил статус, защищающий его происхождение. Только сыр, сделанный в Дербишире, Лестершире и Ноттингемпшире имеет право называться Стилтоном.
Стилтон бывает двух видов – голубой сыр (классический Стилтон) и белый (менее знаменитый).
Считается, что изобретателем голубого варианта был Купер Торнхилл, хозяин трактира на большой дороге в деревеньке Стилтон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий