Автор текста: Блюка Тэпила
Источник: фото - bbs-chinazishascj.com, formaggiokitchen.com, tea-brewery.com, cupoftea.uk.com
Лапсанг сушонг – из категории продуктов, которые «что там говорить, пробовать надо». Хотя, с другой стороны, дегустация этого чая требует некоторой подготовки.
Дегустирующему нужно сначала рассказать, что это – чай знаменитый. Первый, который в Британии удостоился чести стать королевским. Его и сейчас поставляют к английскому королевскому двору и в Парламент. А еще – Уинстон Черчилль был поклонником этого чая. И – лапсанг сушонг упоминается в одном из фильмов про Джеймса Бонда.
Потом, вероятно, не повредит рассказать, что листики чая коптят на сосновых ветках высоко в горах Китая. То есть такой экзотический аромат, такой необычный вкус – это специально. Нет, чай не лежал рядом с вяленой рыбой. Это вам кажется :(. Радушного хозяина можно таким предположением и обидеть.
Комментариев нет:
Отправить комментарий