Автор текста: Росомаха
Источник: фото - allchaos.livejournal.com, talerka.ru, forum.gotovim.ru
Шопский салат – популярное блюдо у восточных славян, но, пожалуй, наибольшей любовью он пользуется в Болгарии. Конечно – ведь в этот салат добавляют брынзу!
В Болгарии, Сербии и Македонии живёт недольшой народ – шопы. Шопы прославились изобретением замечательного салата, который в честь них и назван.
Делают шопский салат из помидоров, огурцов, лука, сыра и жареного перца (желательно жареного). И – брынзы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий